千葉県富津市:タマサ印 (有)宮醤油店

タマサ醤油
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今回はの千葉県富津市タマサ印 (有)宮醤油店のご紹介です。

神社仏閣巡りもいいですが、その際に近くの美味しいものを探すのもいいです。

こちらは、穴子を食べに行った後に、その前に、よく見かけていて行ってみたいと思っていたのですが、念願かなって先日いけました。

沿革

江戸時代の末期、天保五年(西暦1834年)に、上総国佐貫 藩一 万六千石の城下町に創業して以来、醤油一筋に営業してまいりました。温暖な気候と良質な水に恵まれ、人工的な温度管 理をしない天然醸造方式の醤油を製造しています。年間製造石数二千石(1.8リットル瓶で20万本)という小規 模の 蔵ですが、全国醤油品評会では過去何度も上位に入賞しています。

店舗情報

HP

 http://www.miyashoyu.co.jp/

電話
        0439-66-0003(代表)
FAX
        0439-66-1615
住所
        〒293-0058

        千葉県富津市佐貫247番地

問い合わせ電子メールアドレス(ご注文以外)
info@miyashoyu.co.jp

たまさ超特撰さしみしょうゆ を購入しましたが、刺身にあうだけでなく、ちょっとパスタにかけてみたり、肉にも合うので我が家ではこの醤油しか使っていません。

もちろん火を入れる煮込みとかは違うのを使ってますけど、本当にこんなに違うのかと・・・・。お試しください。

うちのやつは醤油さしも買ってしまいました。

境内案内

建物自体が登録有形文化財になっていますので風情があります。