千葉県富津市：タマサ印 （有）宮醤油店

今回はの千葉県富津市タマサ印 （有）宮醤油店のご紹介です。

神社仏閣巡りもいいですが、その際に近くの美味しいものを探すのもいいです。

こちらは、穴子を食べに行った後に、その前に、よく見かけていて行ってみたいと思っていたのですが、念願かなって先日いけました。

沿革

江戸時代の末期、天保五年(西暦1834年)に、上総国佐貫 藩一 万六千石の城下町に創業して以来、醤油一筋に営業してまいりました。温暖な気候と良質な水に恵まれ、人工的な温度管 理をしない天然醸造方式の醤油を製造しています。年間製造石数二千石（１．８リットル瓶で２０万本）という小規 模の 蔵ですが、全国醤油品評会では過去何度も上位に入賞しています。

店舗情報

HP

　http://www.miyashoyu.co.jp/

本日、宮醤油店は
創業186年を迎える事ができました😊

これもひとえに皆様のご支援ご高配の賜と深く感謝申し上げます。

「おいしいは幸せ😊💕」
これからも皆さまの食によりそう、江戸時代より伝わる木桶で、職人が造りあげる美味しい醤油をお届けいたします。

今後とも宜しくお願い申し上げます。 pic.twitter.com/WaG5kuSsS9

— (有)宮醤油店 【公式】 (@miyashoyu) September 1, 2020

たまさ超特撰さしみしょうゆ を購入しましたが、刺身にあうだけでなく、ちょっとパスタにかけてみたり、肉にも合うので我が家ではこの醤油しか使っていません。

もちろん火を入れる煮込みとかは違うのを使ってますけど、本当にこんなに違うのかと・・・・。お試しください。

うちのやつは醤油さしも買ってしまいました。

境内案内

建物自体が登録有形文化財になっていますので風情があります。